早餐這樣吃更聰明!蛋白質顧飽足、纖維養好菌各有優劣

標題: 早餐這樣吃更聰明!蛋白質顧飽足、纖維養好菌各有優劣


作者:
發表時間: 2026-04-16 10:11:04

高纖維 早餐 高蛋白 腸道菌相 減重飲食 丁酸 飽足感荷爾蒙 時間營養學 營養師呂美寶 英國營養學期刊 普拉梭菌 比菲德氏菌 食物熱效應

描述: 《英國營養學期刊》2026年刊載一項隨機交叉對照試驗,針對高纖維與高蛋白兩種減重早餐進行比較,結果顯示兩者在體重、飽足感與腸道菌相上各有優劣,並無單一絕對勝出的選擇。
時間分享(原讚與享)評論回應(讚與心情)外掛評論