驚!新北、高雄、桃園一起爆食物中毒 專家:系統失靈了

標題: 驚!新北、高雄、桃園一起爆食物中毒 專家:系統失靈了


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發表時間: 2026-04-16 11:28:11

食物中毒 沙門氏菌 食品安全 新北市 高雄市 桃園市 食品技師公會 食安簽證制度

描述: 新北、高雄、桃園三座城市近期同時爆發多起食物中毒事件,累計超過400人就醫,引發食品安全管理機制失效的警訊。台北市公衛師公會指出,若為單一事件可歸咎於店家疏失,但3座城市同時發生,反映出國家食安防線的「系統失靈」,並呼籲政府加速推動「食安簽證制度」。
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